Как да почистим тенджерите си?

почистване на тенджериАко обичате да готвите, то със сигурност сте се сблъсквали с дискомфорта по почистване на тенджери. Не знам какви начини използвате, но ще ви кажа какво правя аз, защото се изживявам, като опитен кулинар и поназнайвам някои изпитани във времето хитрини.

И така прочетете следващите ми напътствия при условие, че сте ангажирана с изчистване на тенджери след варене на супи и меса по време на готвене. Запазете спокойствие няма, да ви рекламирам препарати, а нещо много по-добро.

Като начало напълнете тенджерите на половина с вода и прибавете една супена лъжица сода за хляб. Кипнете водата и добавете пет-шест капки обикновено веро. Сложете капака на тенджерата/рите и свалете от котлона ви оставяйки ги да престоят десетина минути.

Ще усетите, че тенджерите се измиват значително по-лесно, без да влагате каквито и да е сили по отстраняване на останките от готвената храна. Всичко пада от стените и вие спестявате от дискомфорта по стържене и мъчене. Винаги правя това и съм доволна от ефекта, който има заради това реших, да го напиша в блога си.

В случай, че дъното на дадена тенджера загори, сипете оцет и оставете да престои до сутринта. На заранта измийте с вода и вижте как дъното, ще лъсне все едно е чисто ново. Сигурна в добрата изненада, като визуален ефект, който се постига по-трудно със съвременен препарат.

Не оставяйте мръсна посуда вкъщи, понеже последната може да предизвика лоша миризма, а също така и усложнява по-нататъшното й почистване. Прочетете внимателно съветите ми и ги приложете, точно както са описани в публикацията.

Не ми се смейте, това може да са бабини рецепти обаче имат голямо приложение, дори и в някои ресторанти. В дебелите готварски книги, ще намерите потвърждение на думите ми, тъй че действайте смело. А сега ви оставям заради това, че трябва да приготвя храна за моя любим.

Техники при приготвяне на телешко месо

телешко месоТелешкото месо може да се сготви по куп различни начини. Моята задача днес е да ви запозная с най-важните кулинарни съвети за приготвяне на крехко телешко, което да зарадва вас и цялото ви семейство. Вие решавате дали ще варите или печете месото, а ето и конкретните ми съвети към домакините.

А ето и моите кратки препоръки:

Печено телешко месо – съществуват десетки кулинарни съвети за печене на телешко, но аз ще обобщя най-добрите от тях. Пригответе смес от стотина грама твърд алкохол с добавена лъжица захар, нарежете месото на филии и го накиснете в марината. Поставете телешкото в плик за печене и го сложете във фурната, високия резултат е гарантиран.

По време на печене не заливайте телешкото месо със студена вода, защото рискувате да стане твърдо, което обезсмисля предишните ви действия. Желателно е да насолите ястието след неговото изпичане, но може да добавите подправки на вкус.

Варено телешко месо – за да се свари телешкото е желателно да добавите една чаена лъжица захар и около две супени лъжици твърд алкохол във водата. Продължителното варене е строго препоръчително.

Проверявайте месото с вилица и съблюдавайте процеса по варене, само тогава ще се убедите дали сте постигнали успех или има какво да научите.

Това бяха моите малки кулинарни съвети за приготвяне на крехко телешко месо. В световната мрежа можете да разберете още, какви подправки да използвате при печене и варене, колко време трае самата процедура и други пикантерии, които ще оставя да видите сами.

Нета е пълен със страхотни рецепти включващи месо, зеленчуци, плодове и други, така че не се колебайте, да откриете вашето любимо ястие още на момента. Готварските книги няма да изгубят стойността си, но с навлизането на интернет в дома ви, вие ще ставате все по-грамотни домакини, а това е факт достоен за уважение.